クレソンのレシピや栽培、栄養の情報サイト|クレソン主婦

クレソンは生で取るのが一番栄養を接種できるので、私の家ではよくサラダにして出しています。 その際、がん予防やピロリ菌による感染症の予防やシミ・ソバカス予防につながるスルフォラファンの含有量が高いブロッコリーのスプラウトと・・・

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必要な材料 クレソン一束 ごま油　少々 しょうゆ　少々 お酒　少々 ごま　少々 きんぴら作成手順 クレソンの茎を食べやすい大きさに切っていきます。 私は包丁でわざわざ切るのが面倒なのでハサミを使っています。 ごま油をひき・・・

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